Haalstraße 5/7 (Schwäbisch Hall)
Datenbank Bauforschung/Restaurierung
Datenbank Bauforschung/Restaurierung
Backhaus
ID:
208178015113
/
Datum:
04.05.2016
Datenbestand: Bauforschung und Restaurierung
Datenbestand: Bauforschung und Restaurierung
Objektdaten
| Straße: | Auf der Mauer |
| Hausnummer: | 2 |
| Postleitzahl: | 74354 |
| Stadt-Teilort: | Besigheim |
|
|
|
| Regierungsbezirk: | Stuttgart |
| Kreis: | Ludwigsburg (Landkreis) |
| Wohnplatzschlüssel: | 8118007001 |
| Flurstücknummer: | keine |
| Historischer Straßenname: | keiner |
| Historische Gebäudenummer: | 105 1/2 |
| Lage des Wohnplatzes: |
|
| Geo-Koordinaten: | 48,9985° nördliche Breite, 9,1424° östliche Länge |
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Objektbeziehungen
| Ist Gebäudeteil von: | |
| 1. Gebäudeteil: | Auf der Mauer |
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| Besteht aus folgenden Gebäudeteilen: | |
| keine Angabe | |
Keltertürmle, Vorstadt 28b (74354 Besigheim)
Wohnhaus, Vorstadt 29 (74354 Besigheim)
Scheune, Vorstadt 30 (74354 Besigheim)
Wohnhaus, vormals Scheune, Vorstadt 31 (74354 Besigheim)
Wohnhaus, Vorstadt 32 (74354 Besigheim)
Abgegangenes Wohnhaus, Vorstadt 33a (74354 Besigheim)
Wohnhaus, vormals Scheune, Vorstadt 33 (74354 Besigheim)
Wohnhaus, Vorstadt 34 (74354 Besigheim)
Wohnhaus mit Scheune, Vorstadt 35 (74354 Besigheim)
Wohnhaus, Vorstadt 36 (74354 Besigheim)
Scheune, Vorstadt 37 (74354 Besigheim)
Wohnhaus, Vorstadt 38 (74354 Besigheim)
Scheune mit Fotoatelier, Vorstadt 39 (74354 Besigheim)
Abgegangenes Wohnhaus, Vorstadt 40a (74354 Besigheim)
Hotel und Restaurant "Ortel", Vorstadt 40 (74354 Besigheim)
Wohnhaus, Vorstadt 41 (74354 Besigheim)
Abgegangenes Wohnhaus, Vorstadt 42 (74354 Besigheim)
Wohnhaus, Untere Enzmühle (Schellenmühle), Vorstadt 49 (74354 Besigheim)
Wohnhaus, Vorstadt 51 (74354 Besigheim)
Wohnhaus, Weingärtnerhaus, Vorstadt 53 (74354 Besigheim)
Wohnhaus, Vorstadt 29 (74354 Besigheim)
Scheune, Vorstadt 30 (74354 Besigheim)
Wohnhaus, vormals Scheune, Vorstadt 31 (74354 Besigheim)
Wohnhaus, Vorstadt 32 (74354 Besigheim)
Abgegangenes Wohnhaus, Vorstadt 33a (74354 Besigheim)
Wohnhaus, vormals Scheune, Vorstadt 33 (74354 Besigheim)
Wohnhaus, Vorstadt 34 (74354 Besigheim)
Wohnhaus mit Scheune, Vorstadt 35 (74354 Besigheim)
Wohnhaus, Vorstadt 36 (74354 Besigheim)
Scheune, Vorstadt 37 (74354 Besigheim)
Wohnhaus, Vorstadt 38 (74354 Besigheim)
Scheune mit Fotoatelier, Vorstadt 39 (74354 Besigheim)
Abgegangenes Wohnhaus, Vorstadt 40a (74354 Besigheim)
Hotel und Restaurant "Ortel", Vorstadt 40 (74354 Besigheim)
Wohnhaus, Vorstadt 41 (74354 Besigheim)
Abgegangenes Wohnhaus, Vorstadt 42 (74354 Besigheim)
Wohnhaus, Untere Enzmühle (Schellenmühle), Vorstadt 49 (74354 Besigheim)
Wohnhaus, Vorstadt 51 (74354 Besigheim)
Wohnhaus, Weingärtnerhaus, Vorstadt 53 (74354 Besigheim)
Bauphasen
Kurzbeschreibung der Bau-/Objektgeschichte bzw. Baugestaltungs- und Restaurierungsphasen:
1808 Erlass im Königreich Württembergischen Staats- und Regierungsblatt: "Da die vielen Backöfen in den Häußern eben so überflüssig als gefährlich sind, sollen innerhalb Jahresfrist in allen Orten, wo keine Kommun Backöfen sind, dergleichen, jedoch entfernt von den öffentlichen Wegen, Chausseen etc., erbaut werden und jedes Königl. Oberamt darauf, daß dieser Befehl unfehlbar befolgt wird, ein genaues Augenmerk haben." Die meisten Gemeinden konnten aber erst innerhalb der nächsten Jahrzehnte die Mittel aufbringen, um diesen Erlass zu befolgen.
In Besigheim wurden im 19. Jahrhundert noch drei weitere Gemeindebackhäuser errichtet: Auf dem Bühl, in der Vorstadt und am Torrain. (a)
1. Bauphase:
(1827 - 1828)
(1827 - 1828)
Die Stadtgemeinde Besigheim besitzt "Ein 1827/28 neu erbautes Backhaus auf der Enzseite, neben Jacob Veigels Witib und der Allmand." Es wurde damals "auf städtische Allmand gebaut". (a)
Betroffene Gebäudeteile:
keine
Besitzer:in
1. Besitzer:in:
(1827)
(1827)
Besigheim, Stadt
Bemerkung Familie:
Bemerkung Besitz:
Beschreibung:
neues Backhaus auf Enzseite
Beruf / Amt / Titel:
keiner
Betroffene Gebäudeteile:
keine
Fotos
Abbildungsnachweis
Zugeordnete Dokumentationen
Beschreibung
Umgebung, Lage:
Zentral in der historischen Altstadt gelegen.
Lagedetail:
- Siedlung
- Stadt
Bauwerkstyp:
- Gewerbe- und Industriebauten
- Bäckerei, Backhaus
Baukörper/Objektform (Kurzbeschreibung):
Eingeschossiges Zweckgebäude, massiv verputzt, Flachdach mit hohem Schlot, 1827/28 neu errichtet, bislang nicht saniert, aber noch in Betrieb.
Aufgrund eines Erlasses von 1808 mussten in der Stadt anstelle der privaten Backöfen öffentliche Backhäuser errichtet werden.
Als eines von insgesamt vier im 19. Jahrhundert errichteten kommunalen Backhäusern und als Beispiel herrschaftlicher Einflussnahme auf das städtische Bauwesen hat der kleine Zweckbau direkt an der inneren Stadtmauer exemplarischen Wert.
Aufgrund eines Erlasses von 1808 mussten in der Stadt anstelle der privaten Backöfen öffentliche Backhäuser errichtet werden.
Als eines von insgesamt vier im 19. Jahrhundert errichteten kommunalen Backhäusern und als Beispiel herrschaftlicher Einflussnahme auf das städtische Bauwesen hat der kleine Zweckbau direkt an der inneren Stadtmauer exemplarischen Wert.
Innerer Aufbau/Grundriss/
Zonierung:
Zonierung:
keine Angaben
Vorgefundener Zustand (z.B. Schäden, Vorzustand):
keine Angaben
Bestand/Ausstattung:
keine Angaben
Konstruktionen
Konstruktionsdetail:
- Dachform
- Flachdach
Konstruktion/Material:
keine Angaben
